，梨樓正式開張。

許婉甯今都泡梨樓裡，準備今開張菜肴。

清彭福就帶著集買最好最鮮材，等買來，許婉甯也到梨樓。

“姐，按照您吩咐，牛肉牛筋豬蹄都買廻來，還鮮魚，筐蔬菜，您麽弄？”

“以後喒們梨樓衹個菜，個菜固定菜，頭會讓準備買麽，負責挑最鮮最好買就成。買好會來準備，魚必，到魚買來養池子裡，客喫再殺，魚兩喫，個魚頭燉豆腐，個酸菜魚片，再備個素菜。”

“就這幾個菜嗎？會會點？客們會會嫌棄？”彭福些擔。

“會，靠品種吸引客，靠好喫。”許婉甯很自信。

這麽喫，也算，牛肉牛筋豬蹄麽好喫，也自己特別配置鹵料。

等收拾乾淨放到鍋裡燉，熬幾個時辰，鍋裡頭就飄來。

許婉甯讓彭福片魚片，魚頭燉豆腐酸菜魚片。

“姐，好啊！”扶柏抱著劍，都站鍋邊，“煮麽？”

“餓？”

“餓嘛，都午。”扶柏吸吸子，臉笑。

“就準備開飯吧。”許婉甯忙活午，也些餓。

切磐牛肉，磐牛筋，配蔥薑蒜辣椒成蘸料，兩衹燉得軟爛豬腳，磐炒時蔬，都份份。

本來剛開始還些擔菜太喫完，後來許婉甯發現，杞憂，擔。

扶柏就跟兩沒喫飯似，喫碗又碗，連酸菜魚片湯都被兩碗。

“喫這麽，若被主子到，得說虐待，幾沒給飯喫。”許婉甯調侃。

扶柏打個飽嗝：“姐，能喫到菜，讓餓幾都成。發現，之喫些就喫。”

彭福默默捧碗：“覺侮辱。”侮辱煮豬。

很擦。

許婉甯打算開門營業。

梨樓衹，掛鞭砲芙蓉炸得震響，吸引些客進。

爲頭許婉甯認識，很熟悉，爹。

許騫邀今塊談個場夥伴來，就樓堂裡喫飯。

“們這都麽菜？”許騫問來儅堂扶柏。

扶柏指指後牌：“許老爺，都頭。”