林益邊正切塊豆腐。
刀切之後,豆腐竟然絲毫被切過痕跡,馬認這菜。
文豆腐!林益老師拿菜!
這菜太難!把嫩豆腐切成頭發絲般粗細,粗細均勻,甚至能穿過針孔,能切斷!非常考騐廚師、、刀配郃能力。
對對對,據說林師來文豆腐世界最鮮滑。
很網友開始打賞!
沈坤也目瞪呆著林益。
“這豆腐麽起來……”
沈旗眯眯,給沈坤講解起來。
“這菜叫文豆腐,著沒變樣,其實豆腐已經成絲兒!”
“怕專業師估計也覺得刀很棒!來,刀……”
“般!”
林益拿著刀頓時顫。
般?
幸好這刀沒切,否則就亂!
林益作爲個百鍊成鋼廚神,從來沒菜被響到境,沒到這次差點被沈旗擾亂。
裡默唸:聽聽聽聽……
但沈旗完全沒止。
“坤還,懂菜。”
“這位兄台文豆腐來時候或許會很好,但定達到平!”
“如果這菜,切好豆腐放入瞬間……”
沈坤滿好奇問:“會麽樣?”
沈旗臉自信,點點頭。
“會像菊開樣!”
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