王氏點頭，鍋裡冒著氣牛肉，咽咽。

“澤哥兒，這牛肉差。”

“今喒們菜就齊，讓錢娘子進來耑菜，準備擺飯。”

今氣分錯，張澤直接吩咐陽周園院子裡擺子。

丫幾就忍，進廚幫忙耑碗筷。

杜娘子瞧著鍋裡咕嚕嚕冒著熱氣肉，幫忙，又麽，些無措。

丫笑著開，“杜媽媽，您把這些碗筷拿擺。”

張澤笑著對旁幾，“拘束，都來嘗嘗這幾碼子如何，提提見。”

張牛率先動筷子，丫接著迫及待也動筷子。

杜娘子見主子們都動筷子，這才翼翼夾塊紅燒牛肉。

牛肉浸滿湯汁，汁馬爆漿，肉質細膩，極好。

杜娘子細細品番，“夫這紅燒牛肉分錯，遜於酒樓招牌菜，細膩，汁獨特……”

說杜娘子愧從戶來，喫過好東，誇起這紅燒牛肉，真各種溢美之詞斷冒來。

像張牛衹會說句，“這牛肉好喫，勁！還酸豆角也，就肉沫太碎，好酒。”

周園從喫過這麽好喫菜，每能喫頓飽飯就很好。

自從被老爺買廻來，僅能喫飽飯，還時時能喫肉菜，周園之壓根敢。

“好喫，這這麽喫到最好喫菜，夫藝真好！”

錢娘子陳平到底些見識，雖然比杜娘子溢美之詞，還真給點兒建議。

“夫，奴婢覺得這牛肉再切塊點兒。”錢娘子邊說，邊比劃著牛肉塊。

王氏點頭，“以。”

陳平斟酌著開，“夫，倒覺得以分成兩種，種切成片，種切成肉丁。”

王氏很開，集廣益，碰撞。

之後，其又提好些建議，王氏全都記裡。