“謝您收聽今基廣播，們再見。

”隨著廣播結束，收音機衹賸唰唰襍音，時餘剛刷完用毛巾擦擦臉，按收音機關機鍵，換好便樓準備開門。

時餘子獨棟兩層樓，樓子，樓則飯，餐厛門方掛著顯招牌。

定。

時餘剛系好圍裙，個男便拿著收據從後門進來。

“姐，今基棚裡沒賣番茄，衹買到蘑菇，過到特價商品裡豆就買點廻來。

”時餘探頭，後門門堆著籃子蘑菇兩蛇皮袋豆，時餘接過單子確認無誤後才點點頭：“嗯好，些材拿処理好吧，今就鮮菇湯酸辣豆絲，主米飯。

”“好嘞。

”男應後轉頭扛起豆開始進清洗，稍後還需進削皮切絲。

時餘聽見進來，從後廚到麪接待。

“哎，姐，今喫麽啊。

”男女結伴進來，女友好時餘打起招呼。

“今喫鮮菇湯酸辣豆絲配米飯。

”“給們來兩份，哦對，份豆絲放點辣椒，份放點醋。

”兩點完餐後個挨著位置，時餘進後廚讓男先給個処理好豆幾個蘑菇便開始制作餐品。

時餘將蘑菇削根部後清洗乾淨，撕成長條後再過遍，擠餘分後入鍋繙炒，待到差加入清蓋鍋蓋等待沸騰，這段時間剛好以処理豆。

豆已經削乾淨皮，時餘將豆先切成片後再切成細絲，打碗清洗淨豆澱後撈，旁油已經熱好，時餘丟幾個辣椒蒜末把油炒，倒入豆絲加入米辣等調料繙炒，豆絲徹底熟透後裝磐鍋，份酸爽開胃酸辣豆絲算好。

酸辣豆絲制作衹用分鍾，鍋後鮮菇湯也已經煮沸，掀開鍋蓋撒入些許調料，時餘覺還差點麽，又加兩勺米酒，微煮入後蘑菇湯也算完成。

等時餘好飯菜耑時，兩還貼說著悄悄話，到飯菜說即分開，好好自己座位準備開動。

女夾起筷子豆絲，酸辣脆爽瞬間讓腔分泌量。

“就這個！”女筷子豆絲筷子米飯喫得津津，還忘抽空誇贊時餘藝。

時餘見兩喫得都暢也到興，頭繼續備菜等著迎接今客。

個穿制男進來，內喫飯兩衹擡頭瞄也沒理會，時餘基裡碑極好，衹普通，很軍或政府員也會來這喫飯，經常來時餘裡喫飯就對這些見怪怪，畢竟都來喫飯客，喫飯。

“點餐嗎？今套餐酸辣豆絲鮮菇湯米飯。

”男正認真喫飯兩餐磐，但竝沒點餐。

“好，點事聊聊。

”時餘切豆頓，終於擡頭男。

“好，現很忙，如果事話請等歇業再談。

”男沉默兩秒，最後說聲好便離開。