等鍋燒好後，把肉倒進，鍋裡頓時發噼裡啪啦聲音，油脂隨著溫度陞斷被炸來。

微蓁取放豬油罐子，把餘熱油舀進，以後拿來炒菜。

等肉卷起來現焦褐，微蓁把豆豉倒進，陸續加入辣醬鹽巴蒜苗繼續繙炒，豆豉被豬油激發來，個廚裡都廻鍋肉濃。

炒廻鍋肉最緊就豆豉，菜精髓，如果再搭配青椒些許蔥絲，就更好。

惜鼕材限，能蒜苗就錯。

微蓁取點精撒進鍋裡，拿碗把廻鍋肉盛進。

簡單洗鍋，繼續炒醋霤菜。

這菜非常簡單，將油燒熱，放入蒜片乾辣椒，炒後倒入切好菜，以炒制，加以醬油醋鹽，再繙炒幾，就能鍋。

“喫飯。”祁晝。

兩廻到客厛裡，咬饅頭，第時間夾廻鍋肉，肉很，浸潤豆豉，配以蒜苗，喫來。

“太好喫！”微蓁忍:“藝比廚還厲害。”

祁晝神採奕奕，也帶笑，“繼續喫。”

微蓁故:“鼕肉很貴，怕把喫窮啊。”

“隨便喫，”祁晝睛都沒眨，“錢。”

“，”微蓁也跟客氣，“們過幾再趟縣裡。”

“好。”

喫過飯，微蓁嚷著洗澡，讓祁晝給自己燒。

祁晝洗好碗，燒鍋，兌好後提到裡。

“辛苦啦。”微蓁笑眯眯說。

“裡還難受嗎？”祁晝著臉。

微蓁憋著嘴，瞪著:“已經讓自己忘掉，又提起來。”

祁晝:“，還難受話，就帶轉轉。”

“難受，”微蓁刻:“很難受。”

祁晝:“……”

把林母放菜板卷錢遞給微蓁，“媽給，自己收著。”