剛剛到這裡利仁就帶著福運樓廚子過來，對著胤俄微微禮：“主子，把福運樓鮑帶來，鮑廚燉菜藝叫流，奴才來這邊燉菜時候，還讓奴才買斤豬肉。說燉菜裡麪放豬油話，會更。”

鮑對著胤俄禮，些清瘦臉帶著淡淡笑：“民給阿哥請。”

說完旁邊空，笑呵呵：“阿哥，旁邊塊空著錯，然民就裡起鍋？”

這鍋灶都福運樓專門定，就爲讓福運樓裡廚子帶著方便。

得菜好喫，福運樓老板也砸自己招牌。

胤俄著鮑清瘦麪孔，點點頭：“。”

鮑動作很，把背扛著鍋灶往放，然後腳麻利指揮著邊廝提，洗菜。

另拿起菜刀開始処理殺雞，衹見起刀落，把雞往旁邊扔，很雞就沒動靜。兩衹雞殺完之後，就開始処理排骨。

會兒夫，準備作就好。

起鍋燒油，豬肉倒進鍋裡，簡單繙炒，等豬肉變得些焦黃，放入各種調料，加蔥薑，股子沁脾馬就迎麪撲來。

胤俄站旁著鮑熟練動作，嗅嗅子：“鮑廚藝真棒，這會兒都聞到。”

鮑被胤俄誇臉笑容瘉發燦爛，對著胤俄笑：“民除燉菜得好之，糖醋排也分獨特，等會兒民給阿哥。”

說得分客氣，糖醋排得分獨特，但般戶卻很請。

燉菜得最好，就說誰請客，請喫燉菜呢？

就個糖醋排得獨特，些達官貴也能爲個糖醋排，專門請個燉菜廚子。

鮑速度很，會兒夫，就把豬肉煸炒好，鍋底畱豬油，鮑廚把豬肉豬肉盛來，放準備好盆裡。

還鍋裡畱豬狗炒雞用豬油。

鮑廚把已經清洗乾淨雞塊從盆裡拿過來，往鍋裡倒，刺啦聲響，冒陣濃菸，鮑廚開始繙炒。

從鍋裡斷發刺啦刺啦聲音，時時還能到油漬濺，鍋底焰接觸，帶著陣。

鮑廚邊煸炒邊說：“燉雞得好喫，首先就能焯，用清浸泡，沖洗乾淨血，放鍋裡乾煸。等煸沒任何分，表皮開始現焦黃時候，就以放各種調料。調料放完，再放蔥薑。”

“而個燉雞關鍵，就煸炒時候放點醋。能腥增，還能讓肉嫩而柴，喫起來筋，較勁。”

嘴裡說著，動作卻絲毫馬虎，著即將焦黃雞塊，疾貼著鍋沿淋點醋，又把準備好各種調料，放鍋裡，最後放蔥薑，等蔥薑來之後，放盞酒，醬油。

這瞬間，沖胤俄子都些發癢，嘴裡也開始泛濫起來。

胤俄雙眸亮著鍋裡已經變顔雞塊，臉笑容燦爛，悄悄擡擦嘴角，對鮑調笑：“說這麽詳細，這教會麽嗎？”

“惜啊，睛朵告訴，都會。給說，啥也懂。”

柳兒聽到這裡，忽閃著雙亮眸對著胤俄滿真：“阿哥說得對，柳兒也這樣，說柳兒換雙，就鮑廚樣厲害？”

這話，所爲之靜，倏就爆發陣笑聲。