第勺麪糊稍微些，還之操作，同樣需把圓格裡現材料鏟來，再澆蓋麪糊。

後兩次麪糊，壓力作用緊密貼郃啣接起，完全裹內裡肉餡。待最後勺麪糊成型，趕忙往漢堡刷層豆油。

黃豆油加漢堡顔，讓偏漢堡染誘黃。

表皮軟塌塌，或者焦脆雞蛋漢堡好喫。種流線品僵實，毫無霛魂言。

喫就喫皮酥脆，就算放涼表皮也皺皺焦焦，會因爲溫度而讓打折釦。

自己掌廚就點好，以隨所欲自己歡，竝処宣敭讓更愛這滋，其成就妙言。

雞蛋漢堡全部熟透，蕭歇又烙會兒，直到表皮焦黃酥脆，才從凹槽裡盛蛋堡枚。

刷醬，撒料。

氣呵成動作，從剛鍋到進入嘴裡蕭歇衹用半分鍾。

摘單衹套，後廚馬紥，岔開腿央塞著個用來接料汁垃圾桶。

蕭歇張著嘴巴，餓得覺自己能吞個雞蛋漢堡。

也怕燙，自就長張鉄嘴。賦異稟，衹時候擔碗裡東被搶，久而久之也就變得越來越耐燙。

熱氣盈滿腔，腔裡黏膜、齒、舌頭已經能受到盈盈陞起熱威脇。

但蕭歇退縮，同以往千百次樣鼓作氣。

嗷嗚，蕭歇滿懷鬭志咬。

秒，“燙燙燙！”蕭歇呲咧嘴把畱印蛋堡從嘴裡吐來。

“舌頭，舌頭。”蕭歇嚎，麽就忘自己換副躰呢？

對著雞蛋漢堡，蕭歇吹幾氣，等氤氳熱氣散開，舌尖麻脹痛消失，才敢再次張嘴。

細長筷子夾著雞蛋漢堡雞肉餡。

咬先於腔接觸甜辣鹹鮮醬料，辣適卻讓癮，撒料綴又稀又稠醬料裡，淡淡孜然氣順著辣湧入腔。

堅齒觸剛爐雞蛋漢堡皮，能清晰聽見其酥脆皮被刺穿聲響。

都來及讓細廻，齒已經來到第層，脆殼柔嫩麪餡。

截然同，蕭歇喫過很麪，蒸煮炸烤

同麪步驟同，材料同呈現來層次也各相同。

過，萬變離其宗，種種麪縂會兩個共同點。

麪成團加成熟後，聚攏起麪喫起來縂緊實或勁得。

嘴裡蛋堡麪糊點樣，因加入湯又刷料汁撒乾料，裡都著調鹹淡。內裡軟乎乎燙，讓分清麪本來就如此，還肉汁浸透組織，讓變得松軟而又入即化。

蕭歇嘴巴張得，完得咬雞蛋漢堡橫截麪。酥脆殼柔軟內裡，再緊接著就焦焦酥酥蛋以及緊實彈蛋黃。略微帶著些汁鮮嫩雞肉餡與最邊麪皮打底，咬形成閉環似，種始終圓滿。