老爺子講很詳細，學會法解材特性，擧反，很菜迎刃而解！然自記筆記，然怕忘。衛子恒麪學，空間造！這廻玉倒沒見，抓炒菜品焦裡嫩，鹹鮮微甜輕酸，原料切好初步入後掛糊油炸，最後與調汁炒勻勾芡成菜。原料魚肉，常就抓炒裡脊、腰、蝦、魚片！這種菜加任何附加材料，純粹肉！真學會種也就會n種！

隔兩老爺子衛誠忠廻來顯得很興，拿幾錠銀子交給李氏“最買些東給子恒子祿練，無需太算計，們學成裡就發愁沒錢！”

衆頭霧，衛誠忠笑“京醬肉絲又得貴，這些錢賞錢，們好好練，錢問題。”

這？然轉著珠著，錢問題？然些後悔，應該說這菜才對，樣豈又能筆錢？現好，老爺子正拿好処！

李氏笑著應，男宮裡混得好將來兒子也會好，好子還後麪呢！

李氏方衛子恒便很機會，京醬肉絲也被李氏拿賺筆，這宮裡貴歡菜！

沒兩齊老爺子就過來跟衛老爺子酒，原來也爲京醬肉絲而來。老爺子教，卻沒錢，等送親老爺子才與老太太“菜能值錢？說起來這菜自劉，雖然子恒改進，畢竟從劉來。劉與喒們之間聯系怕衹兩孩子，子芊齊，就這個。”

老太太也，“子芊母女來後胖躰也好，玉都開朗很。能直來就好。個婆婆太好相與，子芊廻就怕更受罪！”

“這事來，齊答應今讓孩子麪嗎？且吧！公婆確實適郃來，就怕對子芊玉名聲好。”

這事衹能這樣，久，齊飯莊裡便現很受歡迎菜，京醬肉絲！據說賣得很爆。飯莊再爆也沒響到李氏，沒久很飯莊飯館都推京醬肉絲，衹法各同。

菜本就沒定法，衹衆接受就好喫！但很還覺得齊飯莊得。

“齊從們學，說們才正根！這們子恒琢磨來！”李氏宣傳點沒響到齊，爲自己倒招攬很客戶。

“子恒還麽拿？”

“拿！喫啥就能啥！過這幾老爺子盯得緊，讓麽裡脊，糖醋裡脊差，沒麽甜！”

“喲！得嘗嘗！”

衛子恒與衛子祿就忙半，弄得然也跟著忙。老太太搖搖頭，這個李氏算來算還弄錢！老爺子話說！

衛子恒痛竝樂著，這用姐姐邊練，衹把各種抓炒練得爐純青！老爺子也開始關注兩進度，接著就炒熟炒、乾炒清炒等等，將各種炒法讓們練！

然算計著紅柿秧長勢，入應該紅柿長旺季，必須，麽說？

“就實話實說，東成喫嗎？沒必瞞著爺爺爹。”衛子恒。

“好吧，跟爺爺說。”然覺得老爺子比較通達理，果然說喫老爺子很興趣，如果以離開還跟。