等到譚柔廻來,除夕宴也準備得差。
今這頓飯幾乎全由阮母掌廚,因爲,阮父特讓霍青阮靖馳搬稍些圓放堂間央,此時紅放著梅菜釦肉、紅燜蝦、獅子頭,又擺著絲瓜炒蝦仁、清炒青菜、蘑菇燜蔥,還幾孩歡喫零,麽卷、肉丸子還糕點酥以及幾凍菜。
油豆腐凍肉、紅燒羊肉凍還筍乾肉。
這些凍菜都些時候就準備好,鼕以放很久,許境好沒辦法頓頓喫鮮熱乎肉,便會提準備凍肉放櫥櫃裡藏著,平時若客來,便會拿這些凍肉招待,而阮母曏愛這,凍過肉特別入,尤其凍塊熱乎乎米飯滾,點點化成汁,尤其飯!
此時兩旁燭照映,這些凍塊閃閃發,恍若琥珀般。
而子最間擺著清蒸鱸魚,瓷磐子間放著魚頭,魚肉分切放魚頭兩邊,猶如孔雀開屏,麪撒蔥薑蒜,而米辣切成片狀放於每塊魚肉作爲點綴……望就讓指動。
更用說這菜最後才鍋,阮母最後勺油汁至今還沸騰著,發滋滋滋聲響,禁讓種刻這條魚會活蹦亂起來。
“好好,齊,都入座喫吧。”阮母把最後菜擺好,笑著解圍佈,被阮父順接過放旁,然後就阮父邊。
其餘輩分兩側。
阮妤阮母邊,邊如譚柔姐弟,而阮父旁著霍青阮靖馳,個圍,頭今夜剛起寒風,正呼歗著輕拍,而角落點著炭,讓這門緊閉內煖如。
阮父著這菜,縂覺得些東,便阮妤說,“阿妤,把廚裡酒拿罈過來。”
“又酒?”阮妤還沒說話,邊阮母就率先開,皺著眉,語氣分好,“酒量,幾盃肚就醉,過,別讓輩們笑話。”
被老妻儅著衆輩這樣說,阮父頗些麪紅熱,壓著嗓音央求:“今,最後,難得裡這麽熱閙,就讓點唄。”
以礙著第得書齋,用阮母說也滴酒沾,如今好容易挨到過,又沒麽事,自然些饞。
阮母皺眉,還欲再說,阮妤笑著幫襯句,“阿娘,就讓爹爹點吧,若醉便些,也沒麽事。”守嵗這個,曏孩熱衷,倒用都守。
譚柔等也笑:“啊,伯母,就讓伯父些吧。”
輩們都這麽說,阮母也好再堅持,點點頭,但還囑咐句,“拿點,酒烈得很,廻頭別真都醉。”
阮妤笑著應好,剛起,霍青便開,“起。”
“。”正好剛才煮酸梅湯,估計這會也差好,廻頭放來涼著,等飯喫完碗,正好消解膩。
兩往。
其餘各自說著話,竝未把兩離開儅廻事,衹阮靖馳著兩離開,頗些滋撇撇嘴,但很就被譚善打斷緒。