試探
聽見門動靜,於氏擡頭揉揉睛。
“言廻來?”忙著綉活,這會兒才發現已經透,放針線撥撥油燈燈芯,站起來,“餓吧,給飯。”
“娘您歇著吧!”周清言按,“今黃婆婆又教菜,來給您嘗嘗!”
於氏疑:“仔細些,千萬別燙到。”
周清言笑嘻嘻應,轉進廚。
最初飯時候,於氏分放,直旁盯著,見無論切菜還炒菜都很章法,甚至比這個娘動作還利索,漸漸也就放來。
再加來飯菜確實比自己好喫許,往後周清言再進廚時候,於氏也就說麽。
“對,今隔壁哥送條魚過來,說裡捕自己喫完,送條給喒們嘗嘗。”
聽見背後傳來於氏話,周清言腳步頓頓。
點燈,果然到盆裡條肥碩鯉魚正緩緩遊著。
“等會兒燉好魚,送碗過給。”周清言說。
於氏沒察覺異常,“嗯”聲就繼續綉活。
周清言則著條魚笑,終於忍馬腳麽?
就個叫淮澈男對頭,分個練子,卻沒幺正經營,又分濶綽,裡從起飯,每都館子裡喫。
能得起每館子錢,偏偏又買這麽偏僻処院子,來,周清言覺得定對於氏別用。
衹過這些子忙,又分分,暫時沒時間琯這档子事罷。
今送魚過來,怕試探。
周清言衹摳魚鰓將魚提起來,另衹拿衹筷子,利索從鯉魚嘴裡插進。
之後拿刀剖開魚腹,又刮好鱗,過片刻功夫,條活鯉魚就被処理得乾乾淨淨。
起鍋油,等油熱後放入後採野蔥,爆,再抓著魚尾將魚滑到鍋裡,等麪煎好之後繙過來,兩麪黃再放入調料,最後加蓋鍋蓋。
廚裡氣溢,勾得於氏靜來,乾脆放針線過來旁邊起等著。
“好啊,”唸叨著,“娘給擀些麪條到鍋裡起煮好好?”