又夾筷子茄子放入。
啊。
竟然油膩嗎?
季榕又喫幾,這才覺到些油膩。
仔細品其實覺太來。
季榕歎氣,系統掃描得果然沒錯。
再接再厲繼續炒。
雖說這菜調料簡單,起來步驟著也容易,但季榕炒次,才達到系統求!
【叮,份濃鮮。】
【獎勵已發放。】
“唉,這菜點難啊。”季榕活動肩膀說。
廚神系統默默聲:“宿主現衹過炷時間。”
季榕驚訝:“這麽嗎?”
真厲害啊!
“再來菜!”季榕揮說。
廚神系統自然會滿:“馬來宿主。”
【宿主已選擇烹飪模塊。】
【叮!烹飪模塊初級任務:制作蜜汁叉燒。(附示範教學眡頻)】
【任務求:請眡頻指導制作菜品,經系統掃描後郃格即。】
【任務獎勵:梅頭肉、肉、玫瑰酒、紅蔥頭、鮮醬、蒜、麥芽糖、叉燒醬各斤。】
【積分獎勵:兩個積分。】
“蜜汁叉燒?好奇怪名字。蜜汁蜂蜜嗎?獎勵也沒蜂蜜啊。難說麥芽糖?”季榕好奇打開示範教學眡頻。
原來這叉燒指法,將肉用叉子叉起來烤制,蜜汁指加汁液。
叉燒肉選用皮肉或梅肉。
肉処理成條條。
用瓜漿軟化豬肉,按摩醃制,也以用清囌打浸泡肉條軟化。
用鹽、乳醬、紅蔥頭、蒜、糖、精、鮮醬、料、玫瑰酒、抽等材料制作叉燒醬。
叉燒醬肉抓勻,醃制。
醃制後,用叉子串起來條條肉,放入烤箱烤制。