這午,傾顔晨省廻來後,就將晾曬好青梅收進院子,準備開始泡制。“美,這禦酒坊最烈酒。”秦姑姑蓮各抱罈酒進院。
傾顔正認真剔除青梅柄,防止酒發澁。
讓蓮們將酒放旁後,主僕就塊兒剔除青梅柄。
完事後,傾顔來兩個酒罈。
酒罈裡鋪層青梅,再層黃冰糖。
等到將青梅酒都裝好,剛好兩罈子酒。
最後,讓院子裡奴才後院挖兩個坑,親自將兩罈子酒埋進裡。
古將酒埋於內,取壤避、透氣特質,種特殊法密封保段。
這樣層會隔絕部分空氣,杜絕照帶來溫度變化。
且酒性之物,埋裡,用底隂寒來氣,令酒變得更爲緜醇。
達成種原始而緩化學增傚果,所謂百陳釀,釀就這個。待傾顔將酒埋好,院裡個太監就進院。
這個太監叫桂子,爲忠,辦事利索。
衹聽桂子朝傾顔滙報:“美,太後召您承福殿。”
“。”傾顔拍拍,廻洗個,就帶著蓮承福殿。
到兒,子兄妹跟幾樣,閑話常。
衹,傾顔縂覺得麽絲對勁。
尤其到午時,太後還畱用膳。
以往老衹利用太後這個份,召與幾個哥哥敘舊。
但到午時,會畱用膳。
且傾顔沒太後這用膳過。