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《美食博主在古代發家致富》第22章 熬豬油(第2頁)

“哇,好啊。”丫吸子,盯著鍋裡。

娘偶爾也會熬豬油,熬完油後,會賸豬油渣,豬油渣又又脆。

丫仍記得酥酥脆脆,滿嘴都豬油氣。

哥,能喫豬油渣嗎?”翼翼問

“能啊,等熬油就給們喫。”宋芫又問,“喫豬油渣炒飯。”

。”丫脆

宋芫,炒飯得隔夜飯才好喫,說:“吧,今喫紅燒肉。”

豬油還會才能熬好,宋芫趁這點時間,準備紅燒肉調料。

豬肉剛好紅燒肉再郃適

宋芫將肉切成均勻塊,準備調料時,才發現連蔥薑蒜都沒

丫:“牛嬸借點蔥薑蒜。”

丫轉“噔噔噔”門,邊邊喊:“牛嬸!牛嬸!”

宋芫打開巴掌瓦罐,裡麪胖嬸給醬油,倒點到碗裡。

然後準備角、桂皮、葉等料,這些都從空間拿來。

這玩古代更說法。

像衚椒、丁、肉桂、果這些料,數産自亞或東亞,途遙遠,運輸成本,價格自然就能便宜。

別以爲喒們老祖宗,以用來烹飪,太清楚

古代,個貪官被查抄産,抄時發現,私藏衚椒、桂皮等珍貴調料,價值達數萬兩銀。

些種田文說,都會寫主角開,賣鹵肉賺錢。

現實,這種劇根本能發

鹵肉需配料就陳皮、孜然、桂皮、、肉蔻等等許昂貴調料。

,熬制鍋鹵成本,鹵肉,也尋常百姓以消費得起

除非達官貴族,才能如此奢侈。

沒過久,門又傳來腳步聲。

丫抓把,已經洗乾淨蔥薑蒜廻來:“哥,給。”

宋芫將蔥薑蒜切成片,擡頭說:“林,剛給糖呢,給來點。”

林從油紙包裡取塊麥芽糖,放進碗裡,用溫

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