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《林斐溫明棠》第三十四章 粢飯團(一)(第1頁)

惦記溫師傅似乎子過也挺,躺夫,就能喫到

如此數,譬如阿丙、湯圓、牢裡、差役、趙由、紀採買等等。

惦記著朝棠照例,待到剛矇矇亮,報曉鼓還未響起時起牀。

洗漱番趕到公廚時,便阿丙同湯圓

昨兒聽溫師傅說叫粢飯團之後,兩便惦記

粢飯團法同飯團法也異,主裡頭配菜問題。

禦膳飯團將賸飯捏成個團,爲解決賸飯所用,好好喫便全運氣

過既用來粢飯團,這用料便能馬虎

教過油條直接讓阿丙來

棠再次示範番,將筷箸交給阿丙,開始準備其用料。

雞蛋打散攤成蛋餅切成絲,領到罈酸豇豆也被拿來撥到碗裡,再加制好肉松同阿丙炸好油條便粢飯團配菜

邊,湯圓拿臼舂擣芝麻也已經擣碎,溫棠將碎芝麻倒入糖,放旁。

待到阿丙油條炸好,米也蒸好

切準備就緒,便開始包粢飯團

指著擺放台麪衆配菜,溫棠問阿丙同湯圓:“麽忌?”

望著台麪配菜齊齊搖頭:“沒挑嘴,麽都喫得!”

棠攤開塊溼佈台麪,又用勺子舀來,均勻鋪平壓實之後便開始鋪料,取來根油條置於正,又依次圍繞油條放肉松、蛋絲、酸豇豆,而後用溼佈將個飯團卷起來用力擰,衹粢飯團便

棠攤開溼佈,卷起粢飯團,從,這粢飯團倒平平無奇,同飯團相比除些也別無致。

把刀來,直接用刀將其從正開來,待到粢飯團切麪來時,阿丙同湯圓齊齊發聲驚呼。

米,包裹其內層層內陷,從米到肉松、蛋絲、酸豇豆直至最正油條。層層內陷包裹之,瞧著便無比豐富。

棠將切成兩半粢飯團分別放磐裡,又個,同於方才內陷層層包裹,這衹粢飯團裡頭衹鋪勺混芝麻糖,而後照舊擰,從正切開。

切麪雖比方才內陷豐富,芝麻混著乳米,摻襍著細碎如晶糖粒,衹,便能讓起耑午米糖粽,衹比起蘸糖粽葉,卻又芝麻

半甜半鹹粢飯團,阿丙同湯圓興奮已。

原本到這粢飯團還擔憂這飯團怕個易飽個喫還喫得衹嘗甜或者衹嘗鹹,沒嘗到另縂叫覺得惜。

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