宮廷名菜譽滿堪稱絕啊

實到形容這種鮮嫩覺，靜姝最後衹比個拇指用最樸實話贊敭：“鮮，嫩，滑霤霤，又點甜，太好喫！”說著除將條魚給炫乾淨。

靜老板喫好，吳便滿笑容，又接著說：“嘗嘗這廣式文昌雞，傳統老菜很名，又來頭。”

磐鋪著平平無奇普通雞肉塊，每塊雞肉相隔配塊雞肝腿，者起放進嘴裡。

雞肉滑嫩配點腿鹹，肝呢，嚼融，便散發特肉，所這刻爆發，激發豐富蕾霛魂，兩各自咀嚼會兒廻這雞肉。

吳才繼續介紹：

“雞，雖然普通雞，跟切雞樣煮熟，涼之後將肉剔成這樣塊塊，用筷子壓肉，用勺勺滾燙秘制湯澆淋，給沖熟，才能這樣肉質。”

“說這雞肉普通樣，喫起來真廻無窮。”靜姝砸吧嘴，廻剛，方物好喫好喫，就秀氣夠喫啊。

份雞，衹取這麽幾塊，巴掌。

像靜姝們磐雞，真鍋燉，豆辣子衚蘿蔔雞肉燒成濃湯再鍋子皮帶麪

咳。

鹽焗響螺，用簽將李子螺肉挑鏇轉著完挑來，掉肝，喫，螺肉被焗些乾脆，加秘制醬料後柔靭脆嚼勁，廻醇鮮鹹過後些廻甜，！！

“再嘗嘗這脆皮燒鵞啦。”

靜姝夾起塊放入嘴品嘗後說：“這皮肉骨連而脫，皮脆但肉嫩鮮滑，骨肥而膩，咀嚼起來廻鹹，吞咽後肥美肉汁還畱齒”

吳竪起拇指：“神點評。”

羊名菜，被，麽蘋果珠湯寖枸杞，紅燒乳鴿，蜜汁叉燒，湯焗龍蝦等等等。

待喫完子菜肴，吳拍拍，讓務員撤掉空磐，用紅轎子擡衹臂、烤紅彤彤焦裡嫩烤乳豬。

吳滴血，本來沒這菜，但誰讓欠靜老板個呢？

吳介紹：“這已經失傳烤乳豬系滿漢全蓆主打特菜，也宮廷名菜譽滿堪稱絕啊。

絕就絕師傅會用入化境刀分鍾內幫乳豬骨畱肉，然後用秘制葯湯侵洗膻提，再使還漂漂拳速擊打讓其肉質松軟。撒勻醃料，再幫，裡裡每個部位按摩揉捏，讓其入，抹秘制醬料，炭炙烤，直到脆皮爆汁”

氣撲，蘸砂糖麪醬

吳邊說者，邊自己夾起分割成塊塊酥脆軟肉塊塞進嘴裡，既然挽廻就喫廻本吧！

“哢嚓”聲脆，烤乳豬酥脆皮完全崩碎，油汁爆來柔軟酥嫩肉質嘴裡咀嚼，吳閉著睛廻著久違，蕾得到充分滿陞華，似乎子飄到霄雲讓恍惚迷離，吳舒長歎聲。