衛長昀伸，虛扶薑甯後麪，等穩才旁邊。

“難得甯哥兒菜，結果苗苗，，又得唸叨陣。”

沈堯著鍋些粘稠豆湯，裡麪放幾節辣椒，又蒜葉，過還放肉丸，“這菜……？”

薑甯拿起筷子，往裡菜，“豆米鍋，就跟之酸湯樣，以煮菜喫。”

“們麪蘸碟，試好幾種辣椒，才到差，沒麽辣，比較。”

“酸湯麽？”謝蘊問完，恍然，“會又自己琢磨吧？”

薑甯笑起來，“也自己琢磨，就而發。”

這版酸湯已經經過改良，說最開始酸湯，估摸著都能接受。

米湯發酵成酸湯，太原，部分喫慣。

“陵能嗎？”聶叢文著菜，“這些菜都黔州特？著嶽州些像。”

衛長昀給薑甯夾個肉丸，“兩都能喫辣，些相。”

“這倒。”聶叢文點頭，“陵就跟們差別很。”

“過臣就習慣，還喫得辣嗎？”

溫臣：“……”

“辣菜。”

薑甯咬著肉丸，掀起聶叢文。

都些同溫臣，麽歡這麽根頭。

過今菜，確些調。

比如宮保雞丁、麻婆豆腐、乾鍋豆，還炒青菜、筍尖，再加幾裡才喫菜。

炸豆餅、鹵菜、串串。

唯算得菜，就蒸條魚，選魚調汁，就時間。

會松鼠魚，就把與成松鼠魚，品相，比蒸魚好得。

汁會調，就麽切刀。

“這菜……”謝蘊喫豆米鍋裡菜，“喫著好，縂覺得裹層豆子。”

膩，反而菜搭起很飯。

“豆子煮得軟爛，碾碎後加，湯汁稠而膩，倒好喫。”

溫臣從就嗜辣，裡也喫得清淡。

其菜嘗，也好喫，但說能喫個鮮，就這鍋湯。

“應該能適應，衹湯汁如粥，若說品相，與其酒樓裡比起來，稍微遜，酒樓或者請廚子，便覺得賣相好。”

起初薑甯擔溫臣便麪，個幫忙試菜，沒曾溫臣能來。