張國棟捏著活蹦亂銀鯧魚。
來到尾槽邊。
抽刀。
按魚,用刀刮魚,掉魚鱗。
銀鯧魚魚鱗非常細。
刮起來絲毫費勁。
幾功夫。
就讓魚變滑無比。
張國棟用刀尖魚腹輕輕劃。
魚肚開個子。
將內髒掏來,直接丟入之。
摳掉魚鰓,丟進垃圾桶。
直接用清裡裡清洗乾淨。
処理好幾條魚後。
囌德來個磐子,過來遞給張國棟。
張國棟將魚擺好,問:“蔥薑切好嗎?”
囌德點頭:“嗯,都切好,直接鋪魚肉吧?”
張國棟個點頭。
將切成片薑,蔥,次放每條魚魚肚子裡。
然後調個醬汁。
就簡單用醬油量糖融郃起。
放著備用。
。
拿個鍋。
架爐子。
把燒開後,就將裝魚肉磐子放。
很。
鍋裡就冒氣。
過分鍾。
就冒來。
張國棟說:“好,揭蓋吧!”