王秀蘭著女兒專注側臉，由起時候第次學飯時樣子。

時玉芬也這樣，睛裡盛滿躍躍欲試彩。

”豆腐比飯難。”

王秀蘭輕聲說。

”特別鹵點豆腐，講究漿鹵，分分都。”

囌玉芬儅即邊好奇問。

”媽，聽說現很豆腐坊都用膏點豆腐，說又省事又便宜。爲啥您定用鹵點呢？”

王秀蘭則笑著解釋。

”傻丫頭，膏點豆腐能跟鹵點比？”

”媽，您給仔細說說唄。”

囌玉芬湊些，睛滿求。

王秀蘭則開始給囌玉芬解釋。

”首先這豆漿顔就同，用鹵點豆腐，來這種嫩米黃，著就。膏點發發青，跟病似。”

”真差這麽？”

囌玉芬驚訝得瞪睛。

”！”

王秀蘭繼續。

”用鹵點豆腐，豆很濃。而膏點豆腐豆淡半，喫起來還帶著股澁。”

囌玉芬恍然點頭。

王秀蘭接著說。

”最。鹵點豆腐又嫩又滑，含嘴裡，抿就化。膏點發發柴，跟喫棉套子似。”

囌玉芬些擔問。

”媽，鹵點豆腐特別難啊？”

王秀蘭，也打擊女兒自信。

”說難也難，關鍵掌握候。”

囌玉芬擡起頭，燈臉。

”媽，您麽學會？”

”啊。”

王秀蘭神飄遠。

”婆教。時候裡窮，豆腐賣唯計。學時候沒挨罵，壞好幾鍋呢。”