爲李承乾勸,李逸又開:
“過,對唐這茶方式,覺得很好。”
“加各種調料之後,起來縂覺得茶被襍蓋過,倒像湯葯,像茶。”
“以爲,最好飲茶方式,‘清飲’,衹茶本,樣才能茶清。”
聞言,李承乾訝然:
“弟這話倒鮮,自古以來,飲茶之法歷來便如此。”
“這‘清飲’麽飲茶方式?麽從未聽說過?”
“哦,簡單說來,就把茶葉丟進,用沸直接泡著。”
李逸淡淡廻。
“這麽?這難啊,完全糟蹋茶葉啊!”
李承乾喫驚無比擺。
聽見這話,李逸很吐槽,就們這種法,才叫糟蹋茶葉好嗎?
過,也能理解李承乾爲麽會這麽。
因爲炒茶藝沒現,茶葉又能陽暴曬,因此,茶葉衹能通風間裡隂乾。
這樣制來茶葉,用開沖泡,確實麽好,會很苦。
於,們就選擇添加各種調料煮茶。
正所謂“欲煮茗飲,先炙令赤,擣末,置瓷器,以湯澆覆之,用蔥、薑、橘子芼之。”
也就李承乾剛剛套操作。
這種茶方法,從國時期就,直流傳到如今唐,都最主流飲茶方式。
區別平民加起昂貴料,衹能加點蔥薑鹽麽。
得等到唐時候,才會侷部區現炒茶藝萌芽。
過到宋代,能炒茶藝成熟,們飲茶方式廻頭,又開始採取往茶裡麪添加各種料煮茶方式。
直到朝時候,才能夠很好保畱茶炒茶藝,然後清飲這飲茶方式變成主流。
到炒茶這事,李逸著滿臉震驚李承乾,笑著廻:
“衹需對茶葉進些特殊処理,便會難。”
“廻頭処理好之後,送哥些,到時候哥以好好品嘗!”
“相比煮茶,泡茶清飲會更番風。”
“就期待弟茶葉。”
李承乾同樣笑著廻。
今李逸來,爲討論飲茶方式,自然會這方麪與李逸爭論。