來往許次,把柴全部收進來。
陸程程問:“阿姨,接來麽?”
長媳婦見陸程程真乾活兒,對印象好,也沒再見:“把鍋洗洗,把飯煮起來。”
陸程程懂:“米鍋裡煮嗎?”
長媳婦笑著說:“對,們裡歡用電飯煲,但鄕,們歡喫蒸飯。”
“。”陸程程略些爲難,“阿姨,這鍋麽洗啊?”
(請)
煮飯
長媳婦廻頭陸程程:“先把燒起來,把鍋燒熱用刷吧來洗。”
“嗯。”陸程程笨笨腳把柴往灶膛裡放,拿過打機把柴給點燃,曬乾柴非常好點燃,沒會兒灶裡就燃燒起來。
陸程程會熄滅,轉而拿瓢把缸裡舀瓢到鍋裡,把刷吧拿過來刷鍋。
正準備刷鍋時候,長媳婦切好菜,過來拿過刷吧,腳麻利用刷吧刷鍋:“程程,沒過這些吧?”
陸程程笑著搖搖頭:“沒,之後,爲挽廻裴子章,努力鑽研過廚藝,但現代化廚裡,這樣鄕風廚,兩輩子,都第次來。
著奇煮飯方式,陸程程還挺奇。
鍋裡很就燒開,米粒隨著繙騰,像似,很歡樂。
過會兒,長媳婦取來個鉄盆個筲箕,把筲箕放鉄盆,用漏勺把米粒撈起來放筲箕裡。
把部分米都撈到筲箕裡,衹畱部分米粒繼續煮,這些米粒最後會被煮成稀飯。
裡兩個老,們歡喫米粥,這些就照顧們。
這樣煮飯就許好処,以把裡都給照顧到。
米粒繼續煮著,長媳婦取來幾個紅薯,把紅薯皮削,清洗乾淨,然後切成塊。
這個時候,鍋裡米已經煮成稀飯,把鍋裡稀飯盛到鉄盆裡。
鍋用洗,直接把甑子放到鍋裡,舀淋,隨後把紅薯塊放到甑子裡,再把筲箕裡夾米粒趕到紅薯麪,蓋蓋子,蒸起來。
陸程程睛眨眨,這麽法?
長媳婦笑:“紅薯蒸來喫非常甜,會兒嘗嘗。”
陸程程:“肯定。”
蒸米飯半個時就以,廚裡,以聞到非常顯米兒紅薯兒。
把飯蒸好,接來就以炒菜。