會這麽講究?
過。
既然張國棟說。
趙翠就把浮沫撇掉。
撈雞塊。
又換清鍋。
蔥段、薑片、幾粒椒扔進。
燒開後轉燉。
趁著燉雞夫。
趙翠把泡好紅菇撈來。
撕成塊。
雞湯燉個時。
彌漫個院子。
趙翠把紅菇倒進鍋裡。
黃油刻被紅菇吸收。
湯變得紅潤起來。
又撒把鹽。
蓋鍋蓋繼續燜煮。
張趴廚門,饞直流,說:“婆,好啊!”
趙翠笑著揭開鍋蓋。
熱氣騰起。
濃鬱撲麪而來。
雞湯表麪浮著層黃油。
紅菇吸飽湯汁。
飽滿油亮。
雞肉酥爛得幾乎脫骨。
用勺子輕輕攪。
這湯燉好。
讓指動。
趙翠趁著這個時間。
又炒兩個菜。