等分鍾，鍋裡豆漿已經完全凝固，變成嫩豆腐腦。

陳鋒用勺子舀碗豆腐腦，加提準備好醬汁（用豆醬、醋蔥末調配而成），又撒些醃菜碎。嘗嘗，還，雖然比現代豆腦，但這個時代絕對算得美。

“嘗嘗！”陳鋒將部分豆腐腦取，分給顧脩遠。

迫及待嘗，睛頓時亮。

“哎喲喂！陳哥，這……這豆腐腦真錯！搞頭！”厲辰贊絕。

“啊！點豆腥都沒，又嫩又滑！”沈墨也跟著點頭。

顧脩遠更直接竪起拇指：“陳哥，這藝，絕！”

陳鋒笑著罵：“個馬屁精！廢話，趕緊乾活！”

將部分豆腐腦繼續進定型壓制。半壓得時間些，成嫩豆腐，更軟滑；另半壓得時間長些，成老豆腐，更緊實。

陳鋒著最終成型塊塊嫩方正豆腐，裡頭很滿。畢竟這次衹試，能次成功還很簡單。

“老爺啊！陳哥，這……這真喒們自己豆腐？”顧脩遠拿起塊嫩豆腐，輕輕捏捏，裡頭滿成就。

“陳哥，這豆腐……真能賣錢？”沈墨些確定問。

“廢話！”陳鋒笑罵，“這等好東，麽會賣錢？！”

帶著來到自窖裡，指著堆已經分割好野豬肉：“，次說好，打到野豬們份。今這肉，們自己挑吧。”

顧脩遠聽，直接沖到肉堆旁，把抱起個碩豬頭：“陳哥！就歡喫豬頭肉！這豬頭，就給吧！”

陳鋒無奈搖搖頭：“，就給！”

厲辰沈墨則分到條豬腿，裡樂開。份量，夠們喫個。

“謝陳哥！”異同聲謝。

分過野豬肉之後，陳鋒又把好豆腐豆腐腦分些給們，讓們帶廻菜試試。

“這豆腐豆腦，們也帶廻嘗嘗。寅時初（淩晨點到點），們就得過來，到時候喒們些，鎮趕集賣。別過頭，誤時辰！”陳鋒忘叮囑。

連連答應，帶著豬頭、豬腿豆腐、豆腦滿廻。