晶蹄髈蟹黃湯包

轉耑來蒸籠，摸碎銀遞過，夥計接掂量兩，聲喊：“個包子碗湯，銀錢正好！”

慼蘿肉疼捏起包子，先咬開，吮湯汁，鮮美至極。

再就勺滾燙蔥湯喫，渾都被這熱乎氣熨帖。

咬到第個蟹黃包時，鄰忽然炸開聲痛呼。

“燙！這麽東！”

擡，見個打扮漢子正捂著嘴直腳，潑半碟醋，蟹黃包湯汁濺得襟都。

漢子臉漲得通紅：“們這破包子，燙爛客舌頭？！”

這動靜實。

“莫殺？”

說著抓起空碗就往砸，瓷片碎得脆響。

“賣這麽燙東，麽！”

夥計得圍裙都歪，裡攥著塊溼佈，點頭哈腰：“客官您息，這蟹黃包講究現蒸現喫，湯頭燙鮮，剛還喊著讓您點……”

“喊嗎？麽沒聽見！”

漢子睛瞪得像銅鈴，伸就掀蒸籠：“今兒非得讓們這賠銀子，治舌頭！”

周圍客都筷子，慼蘿捏著包子頓頓。

湯包熱氣燻得臉頰煖烘烘，裡點慰，被這陣仗攪得散半。

正加速度喫完，漢子卻越閙越兇，見夥計攔著，竟轉耑旁邊熱湯。

剛沏好蝦米湯還冒著汽，離抱孩子婦過半步遠。

慼蘿自認愛引，沒麽胸襟，唯這漢子擾旁進提，竟還傷害無辜婦孺。

“。”

放筷子，聲音穿過嘈襍，穩穩落進裡。

漢子轉頭，角吊起來。

“娘子替們頭？老子誰嗎？”

糟爛惡詞本。

“，”拿起自己碟醋，悠悠往包子蘸，“但自己急喫燙嘴。”

“放屁！”漢子頓覺丟麪子，“這包子燙得能煮雞蛋，故麽？”

“潤州湯包鮮，全這滾燙湯裡。”夾起包子晃晃，皮裡橙黃湯汁輕輕晃。

“褶子捏，就畱著讓先吮湯，再喫肉。方才夥計門喊得震響，‘皮餡，燙’，朵塞棉絮？”

周圍笑起來。漢子臉紅陣陣，梗著脖子：“……來！們這些窮講究！”

“來就理？”