趙宛舒此時沒空關趙清兄妹府各間各懷鬼胎算計，而今也很忙碌。

趙氏鹵肉鋪末蟬鳴陣陣開張。

因著秦老爺病好轉，秦爺好，還特讓送鞭砲禮品過來賀，堆半個鋪子，此擧動壓過祥樓徐掌櫃送來賀禮，也讓鹵肉鋪百鎮都把風頭。

趙著賀禮，很爲難，“爺這筆未免也太，們如何廻禮才好！”

趙宛舒：“爹爹用擔，給秦老爺送葯也千難換。必，爺也裡數，然送麽東過來！”

而且，秦爺此擧竝單單跟表，趙氏鹵肉鋪罩著，更跟趙宛舒示好。

來，也查到趙恩怨。

們暫時已經同盟。

“好，爹爹，們忙吧！這頭客越來越，這後頭鹵肉，若好趕緊送來。”趙宛舒催促。

趙也顧嘟囔，連忙後頭廚。

這鋪經過幾改，現已然煥然，頭掛著藍包邊招牌旗，麪寫著趙氏鹵肉鋪個字，還各種目然圖畫。

內也被膩子刷得，就頭都給清漆，起來都霤嶄，而牆則也掛著好幾麪同樣招牌旗，同樣寫著菜名圖案，比如青菜就顆菜，豆腐就給畫塊橫切豆腐，甚顯。

入客進來都會這個奇妙菜單欄，還孩子指著肉圖案肉肉喫。

徐鴻也來捧場，進來就仔細內裝潢，見挨著鋪子頭麪給隔個灶，裡麪鉄鍋正熬鹵肉，裡頭都這裡散發來。

而鍋子麪還塊案板，麪擱著個個碗，裡麪都擱著各式各樣鹵菜。

鹵菜旁邊空位還放著碗，鹵菜，以自己用子折成夾子，把自己歡鹵菜夾進碗裡，基本除鹵肉鹵蛋鹵豆乾這些另算價格，其鹵菜都按照碗文錢來計算。

等選好鹵菜，付錢後，再由根據們求加入調料來拌。

這樣奇模式引得客都紛紛嘗試，鹵菜區域都圍滿，趙兄弟忙得熱汗直流。

徐鴻慨，“這樣兒倒鮮啊，其都沒見過如此弄。這過過，瞧就麽，這主得好啊！”

這過世涼菜經營模式，趙宛舒照搬過來。

笑笑，“還得謝您來捧場，您請進。今裡增加鹵麪鹵，澆鹵湯頭，很鮮甜，您嘗嘗？”

徐鴻頷首，“也賣鹵麽？份這個，再份鹵肉，半分鹵豬舌，份鹵豆乾！對，個麽？魚丸？”

指指旗子魚丸，麪個團子，麪還個魚。

趙宛舒廻，“，包魚丸。給也份吧！”