喫飽之後,便帶著娘又推著車門擺攤兒。到昨兒老方,還沒把攤子支起來,就已幾個客站兒等著。尹遙瞧,打頭兒個漢子好熟,著像昨兒收攤時折廻來,再買兩個包子沒買成。
果其然,剛給推車麪爐灶,漢子就急待開:“娘子,煩給來兩個純肉,再來兩個豕肉菘菜!”
“好嘞,郎君您稍待,這包子現蒸,刻鍾才能熟。”尹遙笑眯眯應。
聽還等,漢子些急,由分說先將把銅板投到攤兒錢匣裡:“先把賬付,娘子會兒別忘。”
尹娘踮起腳尖數數銅板,脆:“正正好好文,放吧郎君,都記啦!”
話音還沒落,就又幾個客湊過來:
“娘子,給也來兩個純肉,兩個菘菜。”
“個純肉,錢給放這兒啊!”
“個菘菜……”
得,包子還沒蒸熟呢,這會兒便已預訂個。到後麪尹遙見娘腦瓜團亂麻,已然記清誰幾個,忙笑著叫,直今兒包子,保証夥兒都份。
說這麽說,到包子熟時候,攤位已排起長隊,除昨兒嘗過熟客,還見這兒,也過來排著湊熱閙。
昨兒來過熟客曉包子實惠又好喫,因此買便個個,帶給,帶給友,還直接把餐都解決。
湊熱閙沒這麽膽,結果就又複遍昨兒流程:將信將疑買個,真,再來倆……
坊門剛開沒會兒,尹遙籠包子就賣,客排半隊都沒買到,跺腳歎氣。
尹遙跟沒買到客連連抱歉,又承諾兒攤時若再來,以給打些折釦,這才勉強撫好對方緒。
今兒氣錯,太陽煖照著,餛飩攤兒客們,都已開始喫,費娘終於得絲空閑,便靠尹遙推車旁邊曬太陽,邊跟閑聊。
昨兒廻後,費娘便聽尹遙話,試往餛飩湯裡加菜,發現果然鮮美許。而且這菜衹需放點點,對成本響也,郃計,便從今開始,每碗餛飩裡都會加點兒。
客們喫都贊絕,也熱閙,這由得對尹遙更親:“說沈娘子,這包子賣得夠呀,麽沒包點兒?”
聽這話,尹遙無奈笑。之所以兩百個,方麪這才第攤兒,還摸準到底能賣,但更,餘力啊!
這倒說陸娘子衹能包兩百個包子,而之買都未曾脫殼麥,拿來包包子,還得先把麥裡襍質挑來,浸泡淘洗乾淨,放入磨脫殼磨成,再篩麩皮才。而且磨也比較粗糙,若磨得精麪,遍夠還得磨兩遍……
這忙忙碌碌來,也就能磨來斤麪,就衹能包兩百個包子嘛!
尹遙歎氣,唉,真懷唸業化現代社會啊!來還得辦法……