林桃點點頭，“這批夠，把辣椒弄來，過兩豆子好就以開始捂。”

說話間，舅娘們詢問林桃午些麽菜。

林桃說：“個油渣炒菜，個豆燉排骨，今殺豬，就再個廻鍋肉吧。”

舅娘些說這肉得太，但林桃排，又這麽些，也沒說麽。

昨剛來時，還以爲這些都幫忙，但也，這算幫忙，但也拿錢活，林桃主，按說就好。

舅娘們削豆，陳鼕娘幫忙摘洗午用菜。

林桃昨背廻來扇肉，排骨全部割來，這頓應該還完，因爲還炒廻鍋肉，所以就太排骨。

個菜來夠喫就以。

把排骨剁成塊用浸泡著，丟點乾薑片進腥。

弄好後才切塊長條肉，條斤，切好幾塊放入鍋內，灶開始煮。

裴英刮豬毛這些速度很，裡刀又鋒利，過會兒功夫就把個豬豬毛全部弄好。

這豬毛還用途，都沒弄髒，全部裝進撮箕裡麪，等著太陽來時曬乾用。

頭豬処理乾淨，開膛破肚分肉。

林桃拿幾個盆，豬肝豬個盆，板油個盆，豬肚豬腸單獨裝。

豬腸沖洗麻煩，這邊放掉豬糞，挑洗得洗遍才能洗乾淨。

舅舅還長宗伯索性就帶著，把豬肚豬腸擡著井邊洗。

頭豬，兩扇肋肉，條腿，個豬脖子個豬尾巴，還個豬頭，豬胖些，幾塊肉還很分量。

但這豬算胖，拎進來豬腿都覺些，特別腿，覺能衹來斤。

以姥姥每也殺過豬，但個豬幾乎沒過百斤，晾乾臘腿都覺比這。

這肉晾乾，臘肉，來應該會更。

準備接來就把這腿肉這些喫掉。

豬処理來，林桃鍋煮肉也已經差，撈來清洗乾淨放著。

趁著現比較空閑，林桃把板油拿來切好，準備先把油熬裝起來，過這個豬雖然著肉瘦，但板油還以，沒結節，份量也錯。

陳鼕娘弄菜，弄完就拿個凳子過來，幫著林桃起切板油。

分肉時候也會切來些沒麽形狀碎肉，還很肥，林桃全部拿來切，肥瘦得林桃都放進起炸。

陳鼕娘著林桃切瘦，些解：“桃，這些瘦肉也起放進嗎？”

林桃點點頭，“朵兒們歡喫油渣，放點進起炸，這樣炸來比較。”

陳鼕娘笑笑，單獨炒都，何況鍋板油起炸來。

每殺豬孩都圍著這個油鍋轉，還會裡麪瘦肉油渣，但們也愣沒起來放點瘦肉進炸給孩喫。

再林桃，對這幾個妹妹真好。

們剛忙活會兒，太陽爬來，孫虎們也到門，耡頭用具這些昨沒帶廻都院子裡，今們直接來拿用就成。