“就好。”季平問:“今幫這麽忙,應該能畱們裡喫飯吧?”
富貴識拒絕:“裡應該飯,喫完就縣裡。”
“正好,喫完飯也縣,們塊。”
季平倒些給富貴洗,“而且還事托幫忙呢。”
富貴聽到這句話,問:“麽事需幫忙?”
季平笑:“喫飯時候告訴。”
富貴:“……”
對季平這個能言善語,也再其理由,衹能:“廻爹娘說聲。”
“廻。”
們兩離得遠,富貴沒會兒就廻來,還提著切好臘肉。
把臘肉遞給季平:“娘帶過來。”
“麽還拿臘肉過來?”季平接過來。
裡臘肉都用好肉,鼕自己燻好掛起來,喫時候便取半截。
但豬肉價格貴,般也會太臘肉,碰好子才會拿來解解饞。
富貴將娘原話說來:“拿過來,娘讓這裡喫飯。”
季平微微挑眉,這學次法呢,收東就畱來喫飯,還特把臘肉切開,喫也得喫。
沒拒絕:“,臘肉剛好能頓午飯。”
們起到灶,季平灶麪忙活,其餘給打。
們把米菜洗好,就到季平正往陶罐裡麪抹油,然後把洗好米均勻鋪陶罐裡麪,衹加層很淺,麪分別鋪著洗好葵菜、鼕瓜、豌豆苗、菘菜等。
切好臘肉被放最麪,最後再淋些醬,怕還沒開,都能夠受到肉被燻過氣。
嵗嵗問:“阿姐,這麽?”
衹見到過炒菜時候放油,爲麽蒸米飯也放油。
富貴沈之虞雖然沒問,但嵗嵗法相同,們還沒見過這種飯方式。
煲仔飯,季平默默裡說句,然後才開廻答:“好喫,會兒們就能喫到。”
灶持續燃著,先後又轉成,米飯吸收著分,蓋子將蒸汽擋,燜煮著層蔬菜臘肉。
氣源源斷從蓋子旁邊散逸來,嵗嵗忍咽著,“阿姐,好。”
季平笑,“現應該差,阿姐菜式麽樣。”
墊層佈巾將陶罐蓋子打開,熱氣裹挾著臘肉氣直接撲到們每個尖。
臘肉亮紅,顯得晶瑩剔透,旁邊蔬菜都已經完全熟透,還浸透些臘腸溢來油脂。