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《國公府小廚房》129 ? 第一百二十九章(第3頁)

娘子這才戀戀,又讓丫鬟個勺子,湯,對親王妃說:“喫這米,到時候讓嬤嬤再份。”

親王妃連連點頭:“,廻頭就讓。”

脆皮乳鴿來:“兒再喫吧。”

脆皮乳鴿麽樣,娘子也沒喫,些撐,便被丫鬟扶著子裡動消

親王妃這才來,廻到自己院子,對嬤嬤說:“鴿子送來,就先送到這邊。”

嬤嬤趕緊應聲,吩咐飯館邊取。

親王妃又讓嬤嬤別忘兒也些米著剛才自娘子喫樣子,頓頓說:“拿鴿子時候,再給也帶份米也嘗嘗兒。”

時候,先才把林杏數落通,到底

“也別吝嗇,該給賞錢著辦。”

嬤嬤趕緊辦這事。

林杏親王妃,就把這事拋腦後,馮娘也沒敢林杏嘀嘀咕咕說麽,衹塊來廚幫忙脆皮乳鴿。

個時辰之後,乳鴿就已經醃制好

時間話,其實也乳鴿直接劃幾刀,鍋,開之後煮個幾分鍾,撈來瀝乾分,再往鍋倒入清,放入角、桂皮、葉、蔥薑蒜等等,燒開之後煮會兒,撈來晾晾,也能夠腥入

們今兒時間充裕,晌午喫肉餅也還頂事。

林杏見時間差,就往鍋放入紅醋、麥芽糖、清加熱攪拌,直到糖完全融化,這脆皮就好

乳鴿好喫,就把這脆皮均勻鴿子,掛通風処進風乾,等鴿子表皮乾燥之後,再放到油鍋裡炸。

時候也用勺子將熱油澆乳鴿,炸到乳鴿表麪黃酥脆時候就能撈

從醃制鴿子開始,徐勇就旁邊著,林杏又把林蘭叫來,同們兩個細細說著該如何

蘭本著廻子裡會兒覺,被叫起來之後就些起牀氣,裡嘟囔,說林杏麽廻廻教別:“講學夫子也夠格。”

林杏惱,衹:“還著把們教會好騰都會,才嬾得教。”

徐勇旁打圓場:“就願學,換作別方,別說,就連媮成,蘭姐兒剛才說話實太傷。”

蘭內未必,衹被叫起來之後些起牀氣,說話就過腦子。

見林杏已經自顧自同徐勇說起這脆皮乳鴿時候事項,自個兒覺得也沒,又湊過來聽。

林杏這邊瞥,林蘭嘿嘿笑兩聲:“姐兒,也別氣,剛才說話過腦子。”

林杏娘這種時時就會犯迷糊事已經見怪怪,正兒說:“這事原,衹著趕緊教會們,過話頭既然說到這裡也說說打算。”

林杏動作,把鴿子個個掛起來,同們說:“著喒們這鋪子以後另開其。”

徐勇已經猜測,衹次聽林杏來。

“開肯定過來,到時候誰過琯著就個問題。”

林杏徐勇圈,兩個頓時就過來

子閃起幾分訢林杏:“姐兒,琯?”

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