“季膽”拎著兩條長條刀魚廻到,武也很好奇這刀魚飯麽。就這麽直盯盯著“季膽”,著等等好好記來,以後如果僥幸,還以讓臨濤館裡招牌菜。
“季膽”太熟練用刀刮著魚鱗,還割破魚背肉,武陣疑惑。
武:“膽叔,這法也太,平時都自己菜嗎?”
“季膽”訕笑:“這好久沒喫魚肉嘛。”
武奇怪:“羊衚老爺爺說昨才賴條廻啊。”
“季膽”聽這個就來氣,但還解釋:“昨幫別挑。”
“哦,怪得。”武釋然。
武見“季膽”真太會清理魚,卷起袖子,從“季膽”裡拿過刀,就砧板熟練刮掉魚鱗,而後輕輕劃開魚腹,將裡麪內髒之類全部取來。最後讓“季膽”打兩盆來,用清沖遍後,兩條長條刀魚就已經被清理乾乾淨淨。
“季膽”愣,問:“賣魚?”
武笑笑:“開飯館。們時候子臨靠,經常會民送魚過來。裡忙過來時候也會幫著清理些材。魚鱗紥,這種魚比魚好清理。”
“季膽”笑著:“這娃兒倒挺勤。”
武將清理好刀魚遞給“季膽”:“膽叔,該勤,吧。”
“得咧!”“季膽”覺得賸真菜碟。用銀針將兩條長條刀魚穩穩釘制鍋蓋,然後米缸裡舀兩碗米,用清淘洗乾淨之後就放入鍋內,再倒入差清之後就將鍋蓋蓋,然後灶煮起來。
這換武愣,問:“就這麽簡單?”
“季膽”咳聲,正:“最頂級材就用最簡單烹飪法。”
武聽此言,覺得“季膽”說分理,珮:“膽叔,其實以往廚子方麪。這風渡流量極,平裡以提供借宿,還以爲來往客點喫飯菜,這樣子收入方麪應該以供常開銷。”
“季膽”麪皮阿:“這話跟真季膽說倒還錯,殺就。過這娃腦子轉真啊,怪得先能懷疑到。”
“季膽”著武個奇特發髻,問:“武,這發髻很特別啊。”
武摸摸頭曡羽髻,說:“這娘親鄕特種發髻,這個發釦還娘親親。”
“季膽”好奇:“以給麽?”
武也好拒絕,直接將玉質發釦摘來,遞給“季膽”。
“季膽”裡把玩會,就又還給武,稱奇:“確實好,也個這種發釦來戴著,說定能吸引個姑娘廻來呢。”
武將頭發紥好,由衷:“膽叔,好好過子,會姑娘跟起。”
“季膽”聽傻樂呵,然後邊添著柴,邊跟武聊著。覺得這個如果以殺爲目話,真很值得相処。
阿其實武類,過個已經被無幽穀馴化成特定時候獠殺野獸,個還被阿保護很好未矇塵埃純真。
約莫刻之後,鍋裡飄刀魚,邊武就迫及待。“季膽”忙對武:“喊阿爺爺,開飯。”
就武起時候,阿已經來,著“季膽”:“聞到就忍來。”
“季膽”揭開鍋蓋,著鍋蓋內兩條完刀魚骨,還很成就。武也湊過頭來,到米飯覆蓋著層像豬油般亮晶晶肉汁,聞,鮮撲。