但同般酒樓樣,玲瓏記裡竝嘈襍,客都聚精會神喫鍋子。
瑪瑙聲:“老夫,給您燙點兒菘菜菇子?”
“先來點兒肉。”韓老夫牛肉片片得很,顔鮮亮,就非常鮮肉。
“。”
“再舀點兒湯潤潤吧。”老太太又說。
堂喫起來,肉更鮮,肉片湯裡燙熟後,肥瘦發皺縮彎曲,咬起來都分嚼勁。
菘菜骨湯裡燙得酥軟,扒成塊,衹略蘸蘸特配醬油,就絕頂美。
再嘗這蜜炙櫻桃肉,甜帶著微微酒,醬汁豐美,肥而膩,讓險些跟著把舌頭都咽!
老太太胃,喫幾裹著肉汁米飯,就些飽。
著條微微晃動簾,對瑪瑙說:“,替碗粥來。”
“。”
聽這著比普通富姐還好些婢女說完,莫玲瓏沒刻答應,而問:“老太太歡軟爛些粥,還顆粒分些粥?”
“軟爛。”瑪瑙答。
莫玲瓏卻神肅:“紀以後,太爛粥適宜,容易得消渴症,愛粥用襍糧會好些。姐姐信得過,給老太太種粥好?”
瑪瑙消渴症厲害,府裡夫也曾提過,讓老太太進滋膩甜膩糕點肉,卻,爛糊粥也會讓得這病。
微微,點頭說:“勞煩姑娘。”
莫玲瓏菜窖裡取包用冰塊鎮著米,取個鍋煮開。
“師父,煮麽?爲麽米凍成塊啊?”霍嬌好奇問。
“米粥。”莫玲瓏教,“止凍米,還凍紅豆,綠豆,玉米這些,對吧?凍過之後煮開就很容易能煮爛。”
而且gi,容易引起血糖激陞。
霍嬌猛點頭。
會兒,鍋裡米粥煮爛,莫玲瓏又取炒來準備給自己解饞用臘松,裝碟。
米粥散發淳樸芳,被醇臘肉激,變得誘起來。
莫玲瓏打起簾,放這兩樣:“老太太,米粥配臘松,長壽又康!”
老都愛聽這種好話,哄哄,這襍糧粥就喫。
韓老夫聽瑪瑙轉述話,著黃泛著米油米粥,些動容。
愛喫東,數從先太後裡成爲習慣。
先太後酷愛米粥。
從各貢米裡挑邊疆貢米,顆粒晶瑩透亮,煮來粥,米油豐富,入甜。
但後來禦毉說得消渴症,粥再能。