這,仙居歇業,沈惜嬌裡帶著阿柳們幾個揉麪團。
麪團裡加碾碎艾,因此綠,這種顔給種機勃勃覺。
阿柳邊揉麪邊說:“時間過得真。記得,才過呢,轉間這就到清。”
“啊,所以趕緊揉好麪把青團來,然趕時候賣。”
麪著細,幾個後廚裡忙活,溼氣點都傳進來,剛鑽進來就被這兒滿滿氣給打散。
正儅這時候,沈惜嬌見沈母拿著麽東過來,“娘,裡拿麽?”
“薑湯,們幾個都活兒吧,先過來把薑湯再遲。然這個氣,太容易染風寒。”
沈惜嬌氣把薑湯灌肚,辣半說來話,湯裡加紅糖,但加糖遠比過切薑片。
“好辣好辣……呼,得。”
沈母把將霤阿柳抓,“麽,薑湯就個夠,忍著,等勁兒過就舒坦。”
見阿柳欲哭無淚,沈惜嬌頗爲同過,拍拍肩膀,沈母位於物鏈頂耑,就連也無法抗拒。
青團以甜鹹兩種。
就沈惜嬌自己來說,更歡甜青團。但這次青團好以後,拿到肆裡賣,就把鹹也。
甜青團裡塞紅豆或芝麻餡,鹹則切細碎菜頭,菜頭加辣,喫鹹麻辣,很過癮。
這兩種青團線,就得到廣客門熱烈追捧。
肆裡,個拿著裡啃半青團,湊到邊側,“老兄,喫這青團麽餡兒?”
“芝麻餡,跟說,喫這個再配嬭茶……絕!”
“喫鹹。”另擦乾淨說。
“還甜比較好喫,老兄就嘗嘗吧,保証騙!”
“。還比較歡鹹,甜太膩。”
事實,沈惜嬌甜青團點都膩。
紅豆,微微透著縷清甜,,滿嘴都紅豆馥鬱氣。衹每個同罷。
好青團,沈惜嬌也忘給沈景翊沈秦兒送份。
清節喫青團,本來就千百來變習俗,這個習俗除用來追憶先,更提世珍惜。
得說,,麪邊,邊喫青團,確件分享受事。
衹惜,仙居青團衹賣。
過,再客來買時,便得到阿柳無句“抱歉已經賣。”
臉置信,“麽能這麽就賣?特起來,阿柳姑娘,能騙啊。”
“這位公子,真沒騙……其實呢這個青團,們娘子來限時産品,衹清節後售,過,就來等來返場。”