包裹與飯
覃夢開門,確認對門沒動靜,呼吸氣,打開門。
誰麽巧,對麪門幾乎也應聲而開。
“。”馬尚笑著打招呼,這詢問過覃夢後,兩個第次麪對麪碰。
之覃夢特避開馬尚班時間就馬尚夜夜值班,壓根就沒廻來。
差過個期,這還兩第次見麪。
覃夢理會對方,但又沒禮貌,對著馬尚個自以爲善笑容。
衹馬尚來,覃夢這個笑容勉強勉強。
這還記自己呢!
裡無奈到,過也就習慣這樣遭遇,著覃夢沒挪動腳步,很自覺樓梯。
直到樓,都沒聽到後腳步聲。
馬尚歎氣,開門趕班。
覃夢聽著單元門開啓又關,這才擡腳樓。
還好,沒繼續追問自己,然好怕自己該麽說。
起鳥兒蟲喫。
今菜場對於覃夢特別友善,僅買到段特別好錢腱,還買到斤肥瘦均勻肉,堪稱豐收。
爲鹵牛腱子,還買丁、果、茴各種辛料,今蝦蛤起來也錯,順便也買點。
斤肉加錢腱就已經很沉,覃夢到把菜放池裡,盃,著休息喘勻氣。
把錢腱放進裡,隔兩個時換次,這樣以把血徹底泡來。
蝦腦子、蝦線點點除,這活特別耗時,覃夢收拾完斤半蝦,衹覺得自己睛都成鬭雞。
沒種以眨眨就把蝦線除異能?
用洗潔精洗好幾次,才把腥掉。
把肉切成兩厘米見方方塊,熬油被倒進碗裡,用冰糖給肉塊後,把肉撈來放進電飯鍋裡,加各種調料,再倒入碗熱沒過肉塊,按煮飯鍵。
紅燒肉飄散廚,閣樓畫畫覃夢聞到,放打半線稿,樓嘗塊。
部分油膩都剛才被熬來,現嘗起來軟軟糯糯,肥而膩,除還點淡。
再煮半個時放鹽。
覃夢給自己廚藝點個贊。
処理好蝦用熬豬油簡單炒就以開喫。
電飯煲被紅燒肉佔據,覃夢午飯就碗紅燒肉,磐蝦。
把廚收拾好,碗紅燒肉盛來,鍋碗瓢盆都被洗乾淨,畫半線稿被拿到樓。