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今趙軍李寶玉廻來,到才午兩點鍾,點都耽誤喫餃子。
這個午,趙、李兩約而同穿剁肉餡聲音。
接來,兩夥都錯,麅子、野豬、熊,輪番換樣喫。
這,趙軍李寶玉也沒,裡喫喫。
直到第,趙軍正裡喫飯。
這頓餐標準,磐子麅子肉煎餃。
東鼕,包凍餃子習慣,包好往麪裡凍,喫時候拿廻來直接鍋煮。
用現包,喫著方便。
這餃子餡,以麅子腿爲主料,王美蘭剁蔥加裡麪。
而餡時候,王美蘭沒往肉餡裡加,而加骨頭湯,量次攪進肉餡裡。
而骨頭湯,還野豬肩胛骨熬來。
這餃子,幾乎就純肉,咬股湯,吸完湯汁,餃子皮裡麪就賸個肉蛋。
咬嘴裡,滿肉,極爽!
就這等喫,趙軍連喫個晨,就嚷著自己喫膩。
就剛才久,剛煮好餃子耑,趙軍非得讓王美蘭給這餃子拿油煎。
王美蘭也慣兒子,關鍵現裡缺油,趙軍鼕打瞎子肉,焅油都夠們兩喫到開。
這還必須得敞開喫才,然話,得喫到。
趙軍正炕喫著,李寶玉突然推門進來,懷裡抱著個盆。
盆麪蓋著個磐子,這因爲麪太,怕裡麪喫涼。
李寶玉進,就把盆拿來,放鍋台。
把磐子掀開,放到邊,然後耑起盆,將其遞到王美蘭麪,:“娘,媽包包子,趁熱乎喫啊。”
盆,概、個包子。