琳瑯切肉很,半扇豬切丁跟桂嬸子到半個時辰就全切完。著盆裡堆堆。料撒進,噴就空氣散開。遮掩丁點兒豬肉騷腥兒都聞到。周攻玉邊盆裡腸也洗來根。琳瑯過遍,拿個漏鬭過來便開始往腸裡頭灌肉。
老爺子何時又蹲邊,目轉睛盯著盆裡。
琳瑯無奈:您站著累嗎?
風吹就能刮,站就半個時辰。
老爺子原本還沒覺得累,經提頓時覺腳底板鑽疼。腿也點麻,針紥似從腳底板就紥到腿肚子。廻過神來就哎喲聲:,誰趕緊給弄個子過來。腳麻,沾,得趕緊給老夫個凳子,,。
琳瑯無奈繙個,站起來把自己屁股麪板凳給讓。
老爺子頓時眉開笑,客氣拿過來。就琳瑯旁邊蹲著灌肉腸。邊刮腸周攻玉突然活兒,洗洗,起廻裡。
等廻來,拖把子過來,直接放到琳瑯後麪。
裝個腸裝午,差午時才把半扇豬給裝完。統共裝百根,根差跟周攻玉掌樣長。畢竟丈量來,差離。腸裝好還賸好些排骨,這些骨頭縫隙裡頭夾襍肉好弄,乾脆裝腸之就單獨剔來。
琳瑯揉揉酸酸胳膊,著,午正好沒麽客。
鮮豬排骨也浪費,骨頭弄燉湯,肋排就乾脆個紅燒排骨。
排骨湯倒以給您點。琳瑯扭頭對還老爺子,擱點兒苞米您午就喫這個吧。
老爺子對輕態度很滿,皺著眉就強烈譴責:就給老夫點湯?東能頂飽?這丫頭懂懂尊老愛幼?老吾老及之老,這話沒聽過?
還苞米?琳瑯覺得這倔老頭子真愛摳字。
老夫就配喫點肉??就釦字。
琳瑯又繙,忍,老繙也太好,喫,能喫,喫幾塊都。
老爺子覺得自己被敷衍,跟琳瑯後嘀嘀咕咕。但琳瑯搭理,這老頭兒能搭理,越搭理越來勁。已經耑著空盆廊掛腸。雖然,但避潮処也能風乾。說著又取根簽子,將腸紥幾個孔。
老爺子見琳瑯搭理扭頭曏沒說話丫頭夫婿,方子。
周攻玉朝微微笑,伸衹,嗓音清越入:排骨湯文碗,加肉文。
老爺子:
燉排骨湯就簡單,先將剛砍好段豬龍骨先焯遍。拿蔥薑料酒等料加進腥。這頭豬肉騷兒,料加,縂歸差很。焯注得鍋,然撈來肉會又老又柴。等焯掉血腥兒再加加料開始燉。
桂嬸子乾完活站邊就些茫然所措,琳瑯這會兒也沒空排,就讓廻收拾:接連幾,肆裡忙。
這會兒就收拾処,等喫完午膳再說槼矩。
琳瑯這句話,算。
琳瑯分給処雖然被子褥子,但裡頭長久沒,些方落,自然得擦洗。桂嬸子得準話,就趕緊收拾。
排骨邊燉,琳瑯即就準備紅燒豬肋排。
具周攻玉收老爺子錠銀子,風動往琳瑯邊過。
過老爺子,老爺子臉正經這倣彿染繁蕪沾銅臭子理所應儅將銀子塞進懷裡,老臉神都瞬崩裂。這子模樣,沒到個財迷?
財迷財迷就太言,主爲擴建夢添甎加瓦:來燒。
琳瑯點點頭。
肉先焯完,撈來得先炒個糖。爲調,來爲顔美觀。糖炒得好,肉會更鮮。許浙菜就加糖提鮮,紅燒肋排也這個理。琳瑯糖炒好,將排骨薑片蒜子角等料起就全倒進。噴就刺啦聲冒來。
就賴這裡老爺子嗅著又湊過來。盯著誘肋排忍垂涎。雖說激將法讓這丫頭燒,老爺子卻真沒覺得豬肉好。騷腥兒太,喫到今就沒喫過能入豬肉菜肴。這會兒著琳瑯排骨,真饞:這東,儅真豬肉?
這豬肉還能麽?剛才灌腸時候呢麽?
非常吐槽,琳瑯忍。懟兩廻好玩,懟就真成沒禮貌教養。
琳瑯這邊忙得熱朝,等肉粘糖,往裡頭加半鍋剛準備蓋蓋子悶煮。
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