能現成，自然好事。

劉紅軍處理完材，又回到廚裡着鍋，此時鍋裡已經開，雞肉順着汽廚裡彌漫來。

掀開鍋，蓋鍋蓋，劉紅軍把鍋底撤些，繼續炖煮。

這炖湯，自然炖時間越長越好。

廚裡沒麼事，劉紅軍轉來到後院。

錢勝利、頭個，已經把青羊殺好，正剔肉來，把肥肉瘦肉摻雜着放塊，然後卷成肉卷，用繩子捆起來，放面凍。

現面氣溫已經零度，雖然還沒達到滴成冰程度，但這羊肉卷，放面，會功夫，就能凍好。

畢竟，羊肉卷用凍瓷實，隻需半凍半化，方便切片就。

“頭弄這隻羊太，殺完之後，卷成肉卷，也就來斤。”到劉紅軍過來，錢勝利邊處理着後腿肉，邊開說。

“斤夠，這後腿就用剔，條腿，咱們條腿。

對，羊血呢？”

“羊血放裡！”

“，們收拾，羊肉卷凍差，就拿過來。”劉紅軍說完，轉又回到院。

進堂把羊血拿到廚裡，用刀把羊血切成片。

“紅軍哥，凍吧？”剛剛切完羊血，拿着羊肉卷進來。

“！”劉紅軍接過羊肉卷，受，确實以。

“雞湯好，先盛來，端到裡，讓先完雞湯，體。”劉紅軍邊切羊肉片，邊對吩咐。

“嗯呐！”答應聲，轉個搪瓷盆子，把老母雞湯盛來。

“這雞湯真！”最後還剩些半勺時候，忍直接。