盆內還撒層鹽。
王爸猛將殺豬刀抽來。
“噗”
殷紅豬血噴湧流入盆子,混著鹽粒頃刻間就凝成血豆腐。
掙紥概分鍾,這頭豬就沒動靜。
冒著菸開澆透豬,幾個拿著刀把豬毛給刮乾淨。
王爸殺過豬,法很錯。
尖刀沿脊線遊,兩扇紅相間豬肉隨熱氣顫動,板油、分類入筐。
裡幾個婦就把豬肝、豬這些跟豬血起拿先熟來。
這種剛宰殺鮮豬,衹需煮熟之後簡單放點調料,就分美。
另兩頭豬也如法砲制。
然後把頭豬進稱。
拋開豬,豬頭這些,頭豬加起,斤。
這個量已經很錯。
全臉都帶著歡笑容。
“浩子,虎。”王順指著東說:“拿個豬頭,副豬腸,個豬蹄廻。”
這些東,省著點,夠們喫到初後。
王浩跟王虎王順性格,就沒拒絕,衹連連說謝謝。
幫忙殺個豬就能得到麽東,簡直太爽。
這些東拿賣,起碼也得吧。
“殺豬菜好。”
個婦女把盆冒著熱氣殺豬菜給耑來。
然後又耑盆麪條。
吆聲:“,趁熱喫,。”