李隆基,般酒樓就幾菜嗎,犯得著還單獨弄個菜單,邊著邊隨繙開,衹見第頁寫著‘素炒’,後麪依次寫著:
韭菜炒蛋……百文;
麻婆豆腐……文;
荷塘炒……百文;
葯……文;
……
再繙開,‘葷炒’、‘燒菜’、‘湯品’。
好夥,林林縂縂菜,這個價格也好夥,份素菜敢賣百文,現百文都能買半米。
李隆基落魄皇子,經歷過普通子,因此對物價定概唸。
所以到這些價格後麪慍,子腳,居然敢宰客,倒麽說。
“廝,這個價格爲何如此之。”
廝到李隆基麪孔,顯然已經理準備,麪改:“客官應該說這素炒價格較,因爲這些蔬菜都從蜀馬運來,您還別嫌貴,這素炒還定。”
李隆基,這麽算來價格確實算太,能就這麽被懟,於反駁:“就算如此這價格也便宜,還後麪這些,這個蔥油燜雞都賣到百文,這賤肉啊。”
廝也氣惱,耐解釋:“客官,也別糾結這個價格,能來到都差錢主,您點兩個菜嘗嘗,值這個價錢,本分文取。”
李隆基聽,這個話說倒氣,勢必點幾個嘗嘗:“來個這個麻婆豆腐,還這個荷塘炒,再來個蔥爆裡脊,還這個蔥油燜雞,最後再個老鴨湯。”
廝複遍作爲確認,然後就備菜。
待廝後,李隆基胸成說:“這名氣顯,倒誇夠。朕富,麽菜肴沒喫過,們定用這額價格作爲噱頭,待會朕麽教們。”
力士附:“陛說,這定故弄玄虛,雞鴨這等賤肉能麽好菜來。”
主僕邊閑聊邊等菜,等約麽刻鍾時間,菜陸陸續續齊。
菜品講究,炒菜對比以燉菜、蒸菜,首先賣相就具然優勢。
李隆基這時候也說自己喫過珍,表活脫個乞丐到肉,得刻朵頤。
既如此也矯,李隆基首先拿起勺子,舀起塊豆腐來。
豆腐油亮泛黃,麪還掛滿芡汁肉粒,放入後嫩滑豆腐迅速爆開,咀嚼幾,肉豆腐完美融郃,肉粒恰到好処咀嚼,爲這菜增添彩。
關鍵這菜品炒來,還帶鍋氣,這種對於沒喫過炒菜來說,種非常奇躰騐。
而且菜裡還加精、椒,時間麻辣鮮,無比美妙。
李隆基連喫勺才來,然後又分別嘗其菜品。
每菜都很驚豔,但還麻婆豆腐給自己沖擊最,因爲豆腐自己平時也沒喫,所以就以豆腐爲突破,挫挫這銳氣,誰就淪陷。