連帶着殺豬匠還婆們熱熱鬧鬧飯,們就起商量着,趁着壯勞力都,以打糍粑過,還以炸些散子等,準備過。
打糍粑就用糯米蒸熟後,放進桶裡用棍使勁打,直把糯米打成黏糊團,到時候以放盆烤烤就特别好。
油炸散子種面,就用面加些糖,用擀面杖把揉好面擀成片後,面畫兩刀後卷起來,就扔進油鍋裡面炸,這樣炸來酥脆,咬油又。
難得美,平時自然也沒誰舍得。
畢竟油炸太費油,誰也舍得用菜油這樣霍霍。
隻過時候,才舍得這樣油炸些散子,然後分給來拜孩子,或者到時候米子起加點糖泡泡,就招待貴客碗佳肴。
這頭雖然至于餓肚子,但農很都缺油,所以這樣油炸物,都很歡。
打糍粑需力氣,因為把糯米打黏糊也件容易事,這需幾個壯勞力來回敲打些糍粑,而熱乎乎糍粑以捏成很形狀,黃秀蓮就會趁熱簸箕,按成圓餅。
然後拿刀把這糍粑切成很塊,這樣時候,以切成片烤。
也以切成丁米酒起煮。
最好種法就把糍粑切成塊,然後裹雞蛋液後鍋裡煎,最後加點糖再加點,起鍋後裝盤後就又又軟又糯。
糍粑散子都炸好時候,就到傍。
裡異常忙碌,母親劉貞芳開始灌腸,弟弟妹妹打掃衛,趙國慶被拉過盤賬,因為磚瓦廠這邊賬算清楚。
磚瓦廠效益好,也分紅很次,最開始時候趙國慶缺錢,每次都從磚瓦廠拿現。
現也缺錢,這些現都張軍裡,開始按照當初約定,讓錢印算個磚瓦廠盈利分紅。
磚瓦廠部分利潤給趙國慶,但趙順張軍怕分成很,但架磚瓦廠效益特别好,們也分錢。
趙國慶到舅劉貞财這邊也特别賣力,自己磚瓦廠這段時間,基本都操。
雖然磚瓦廠給開資,但趙國慶還額給舅點分紅,就這點分紅,都差千塊,把劉貞财吓輕。
因為這千塊,差以蓋幾間子。
覺得自己媳婦已經拿資,而且兒子閨女都靠着甥進,這能好趙國慶錢?
“拿着吧,以後每會給額分點,這廠裡操,舅,也放……”
磚瓦廠趙國慶幾乎沒管,但操被好被架空等況。
因為管舅還錢印,還張軍以及趙順,都算。
賺錢,都分點,這樣利益共享,才能更長遠。
越賺錢,越舍得點,畢竟産業,能每樣都靠自己親力親為。
“哎,謝,這剛好這邊還件事商量,也給拿個主!”
劉貞财推辭番,見甥誠給,也就沒說,隻又說起另件事。
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