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《趙國慶陳芙蓉》第639章 吃一口殺豬飯!(第1頁)

  劉貞芳此時滿臉,除裡蓋次,也就這真真切切興。

  養豬,養肥豬,這完全就自己功勞。

  全養豬,但能像這麼肥壯也隻

  這豬越,越這半來辛苦種肯定。

  “斤半邊,這個豬斤以呀,豬王,真豬王這陣子殺豬,百斤以豬都見,這居然養到百斤,真……”

  最後還養豬屠夫說句話,驚歎聲片恭

  這頭肥豬被分成

  豬賣賣?

  “裡孩子太,都留着給們分分,閨女都點好?”

  劉貞芳此時臉充滿笑容自豪

  衆陣驚歎羨慕已。

  邊屠夫幫着取髒,豬肝湯,豬油以煉制好,炒菜時候放些,噴噴。

  還豬肺都留着,洗幹淨,放點鹽腌制

  直接以放吊起來,啥時候啥時候

  至于些肉,劉貞芳就着很裡沒灌,今腸?

  ,很,隻就饞

  還臘肉,以用桂皮椒等把鹽炒,然後把鹽灑面腌制兩後,用繩子穿好肉吊起來,曬幾個太陽後,表面風都吹幹

  直接就挂熏幹。

  這樣熏幹臘肉,基本會變質,雖然乎乎,但用熱洗幹淨後,切塊都冒着油特别臘肉。

  炒菜還炖湯,都

  還些肉切塊,鍋裡炒,放角桂皮啥,然後炒豬油後,直接等這油卻後裝進壇子裡。

  等到時候,也以随時舀

  這些保方法,因為朝陽溫度,這樣保肉,會壞變質。

  以這樣,都沒條件,但,劉貞芳興,把裡肉都留着,這頭豬,忙活才處理完。

  而且衆殺豬飯也搞特别豐盛。

  豬肝湯,美滋滋鮮掉,爆炒豬腎都被切成刀,直接炒酸辣椒,爽又好

  豬蹄炖黃豆,黏糊覺得無比滿

  還豬排骨,豬裡脊肉,以及豬尾巴等等,都拼湊個菜,都盆裝豐盛。

  連帶着殺豬匠還們熱熱鬧鬧飯,們就起商量着,趁着壯勞力都以打糍粑過,還以炸些散子等,準備過

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